福岡市六本松Healinglaboきらり桜子日記

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ベルギービール1 ボーネンダブル

先日、外国ビールを輸入販売している酒屋「廣島」に行ってみた。
この会社は福岡市城南区別府2丁目にあり、輸入元なので卸専門だが、ショップには1本売りのビールやグラスなどもあり、ビール好きにはたまらなく楽しいショップ。で、何より有難いのは、賞味期限が近づいたものやラベル不良なものをおつとめ価格で販売していること。期限間近といっても、まだ余裕のある商品なので、出来たてにこだわらなければリーズナブルな価格で輸入ビールが楽しめる。で、お試しで購入したビールとグラスがこちら。

ビールはベルギーのBornem Dubbel。
初めて飲んだが、えらい泡でびっくりした! しかも、いつまでたっても泡が消えない。
あとで、廣島さんのHPにある説明読んで大納得。↓ まさにこの通りだった。
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Brouwerij Van Steeberg N.V. 豊かなコク、ベルベットのような泡
コーヒーのようなとても色の濃いブラウンエールです。豊かなコクと、ベルベットのような泡、発泡性のドライ感、やや甘くて心地よい味わいが口の中に広がります。
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で、一緒に買ったグラスは、「エキスポート」のロゴ入りゴブレット。300ml用で、大きさがちょうどよくて気にいった。スペシャルレッドビールという文字があるので、どこのビールかな?と思って調べたら、ザラゴザエキスポートというスペインビールらしい。

こういうビール専用のゴブレットは、口が細くなっているので立った泡がいっそう沈みにくい。で、不思議なことに、こんなグラスで飲むと発泡酒でも美味しく飲めるんだよね。節約するには初期投資が肝心ってことですわ。(^_^;)


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