福岡市六本松Healinglaboきらり桜子日記

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ベルギービール4 アウグスティン グランクリュ

4本目のベルギービール。今回は修道院ビール。
アウグスティングランクリュ瓶 容量 330ml。

ラベルのおじさんは、ただの髪の薄い人ではない。彼は修道士なのだ。

例によって、まず世界のビール廣島さんのHPから引用。
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[Augustijn Grand Cru]
Brouwerij Van Steeberg N.V. 700年以上前から醸造されている

今から700年以上前の1295年から醸造されている、アビイタイプのアンバーエールです。とてもコクがあり、モルトと複雑なホップによる、とてもフルーティでスパイシーな味わいです。後味には、ほのかな甘い香りがします。
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飲んだ感想を一言でいうと、とても飲みやすく美味しい、フルーティなビール。嫌みのないテイストで、エールに慣れていない人でも「うまい!」と感じると思う。酵母の浮遊物もないし。ラベルの表示をみると、オレンジピールが入っている。だからこんなにフルーティなのかな。ただ、調子にのって飲んでると、9〜10%の度数に足を取られるのでご用心。

今回購入のグラスは、フランスのシティのゴブレット(250ml)。
泡が長持ちして、とても良かった。やっぱり、器は大事よね。


※関連過去記事
ベルギービール3 ボブリンブリューン



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