ドイツビール6 アンデックス ドュンケル
梅雨まっさかりの日本列島。あ、沖縄は明けましたっけね。
じめついた毎日ですが、久々に行ってきました。世界のビール廣島さん。
閉店が16時なんで、もう滑り込みでしたわ。
今回のドイツビールは、お馴染みのアンデックスです。
以前にもアンデックスのビールは飲んでいて、たとえば、アンデックス ボック ヘル やらアンデックス ヴァイスドュンケルやらを飲みました。なので、ショップでラベルを見たとき、あ、これもしかしたら飲んだことあるかも・・・と思いましたが、まいいやと購入しました。よく見ると微妙に違ったので、ちょっと安心。
さて、例によって「世界のビール廣島」さんのHP解説からご覧ください。
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アンデックス ドュンケル
Andechser Export Dunkel Klosterbrauerei Andechs directimport
香りはプルーンなどのフルーツの香り
ミュンヘン・アンデックス修道院のババリアンビールです。魅力的な赤褐色をしたビールです。
香りはプルーンのようなフルーツの香りで、味わいはモルトの甘さ、ホップの苦味、炭酸のバランスが素晴らしく、ドュンケルタイプを味わうには非常に良く出来たビールです。
容量500mlアルコール4.9%
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はい、もうこれ以上つけ加えることは何もありません。ほんとにドイツビールらしいビールです。グビグビやれます。財布と体力に余裕があれば、グビグビやりたいところですが、あいにくね。
しかし、これをグビグビやった日本人がいた! その人の名は・・・
1884年から4年間、陸軍軍医としてドイツに留学した森鴎外。
ビールの本場ドイツですっかりビール党になった鴎外は、ミュンヘン留学中に自分を被験者にして「麦酒ノ利尿作用」という論文を書いたそうな。しかも、実験のしすぎ(=飲みすぎ)で膀胱炎になったとか。そんな鴎外の愛したビールがこれ、アンデックス修道院ビール!
ひええ〜、羨ましい〜。私も膀胱炎になるほど飲みたいわ〜
そんなはかない希望を胸に、平尾のシティベーカリーで買ってきたプレッツェルクロワッサンを肴に、初夏の夕べ、ドイツビールを堪能させていただきました。塩味とバター味が絶妙のハーモニーを奏でるこのパンは、ドイツビールに合いすぎる!
※関連過去記事はこちら
ドイツビール5 シェッファーホッファー ヘフヴァイツェン
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